zakuzaku的脆皮闪电泡芙,也叫脆皮法棍泡芙,因为是网红产品,之前去日本的时候还特意去尝了。其实做法并不难,但必须现烤现吃,才能体会这种外壳香脆,内陷细腻的口感,冷掉了就没有吸引力了。所以国内有些店铺并不是做得不够好吃,只是客流量有限,放置的久了,口味就会差一点了。不过自己在家就没有这种担忧,边烤边吃,完全停不下来。
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  

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